咸蛋黄肉粽

作者： VitaH

#包个粽子过端午#

用料

• 咸蛋黄 20个
• 五花肉 若干
• 香菇 若干
• 虾干 若干
• 糯米 6斤
• 花生 若干
• 莲子 若干

咸蛋黄肉粽的做法步骤

步骤 1

粽子叶卷起来，形成漏斗状，底部放一颗花生

步骤 2

加糯米花生，第一层铺上香菇

步骤 3

第二层，加咸鸭蛋黄

步骤 4

第三层，加肉肉，可以是猪肉或牛肉，用五香粉+酱油腌制

步骤 5

第四层，加虾干，香菇若干，随意加

步骤 6

填满，用力压一压

步骤 7

粽子叶的尾巴弯过来，刚好盖上

步骤 8

叶子尾巴再拐个弯

步骤 9

绑上绳子，done。

步骤 10

高压锅加水没过粽子，开火高压1小时，等待半小时后则可以开锅取粽子，超香，开吃~

菜谱创建时间：2018-06-16 15:42:21