柚子醋白菜猪肉

作者： Ritalica

白菜+猪肉+柚子醋，1+1+1＞3！有多好吃有多开胃真是吃过的人才知道！

用料

• 白菜
• 猪肉糜
• 干香菇
• 葱姜
• 柚子醋
• 蚝油
• 白糖
• 鲣鱼汁（だし）
• 味淋

柚子醋白菜猪肉的做法步骤

步骤 1

猪肉糜干香菇（泡发切小丁）葱姜生抽盐糖淀粉搅拌均匀铺在白菜上，不要太咸因为后面还要加调料

步骤 2

再铺一层白菜撒上点干香菇

步骤 3

蒸箱蒸十分钟

步骤 4

另起锅热油爆香葱姜

步骤 5

加入味淋鲣鱼汁蚝油或者生抽啊煲仔饭酱油啊爱加啥加啥，不要太多。毕竟这个菜是走清淡路线，哦还有白砂糖

步骤 6

浇在蒸好的白菜酿猪肉上

步骤 7

最后！灵魂的一步！！浇上柚子醋！！！好吃到爆炸！高级、健康的味道！！

步骤 8

开吃！五秒钟就扫完了！根本等不到上饭！

柚子醋白菜猪肉的小贴士

调味料看似多，都只要一点点点点点。。。有深度有层次的美味。。。

菜谱创建时间：2018-06-14 17:30:14