蒜香小龙虾

作者： Shawn潇

用料

• 小龙虾 2斤
• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 蒜 适量
• 料酒 适量
• 洋葱 半只
• 青椒 两只

蒜香小龙虾的做法步骤

步骤 1

清洗小龙虾，用牙刷洗刷小龙虾（特别是虾角那里），剪去虾头去除脏东西，去掉虾线

步骤 2

用冷水煮沸小龙虾5分钟（可以选择用油炸）

步骤 3

热锅冷油爆香姜蒜，倒入小龙虾加生抽和水炒匀，盖上盖子煮沸8分钟，倒入青椒洋葱炒制2分钟，试试味道，不够加盐，起锅前加点蚝油

菜谱创建时间：2018-06-13 21:08:41