红果菜鸡蛋菜饼

作者： 手机用户3880_tl0y

小时候妈妈经常做给我们吃，红果菜可以煎馅食也可以做成菜饼，是一道很不错的家常小吃。

用料

• 红果菜 一把
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 面粉 1000克

红果菜鸡蛋菜饼的做法步骤

步骤 1

洗净沥水

步骤 2

切碎放入盆中加盐、花椒粉搅拌均匀，鸡蛋打散加入搅拌均匀。

步骤 3

和好面醒一醒擀成单饼，把菜馅均匀的摊在饼上。

步骤 4

上边再盖上一张饼，把边按压住不要有漏馅的地方。

步骤 5

电煎锅中档加热后把饼放上

步骤 6

翻两翻花色均匀即可。

菜谱创建时间：2018-06-12 23:10:58