胡萝卜,土豆,香菇切成丁,培根切成小段,青菜掰开,姜切片。锅中倒入油,炸姜,放入切好的食材,加生抽老抽,适量盐,少量水,炒熟后盛出备用。
米淘好放入电饭煲,加入水(平时蒸米饭的量),倒入之前炒好的菜。按蒸饭,等跳到保温就可以吃啦。