咖喱鸡翅龙虾

作者： 清若隐

咖喱鸡翅好吃 咖喱龙虾也不赖 那就创意一下 来个咖喱鸡翅龙虾 鲜掉了眉毛 都不知道为啥😀

用料

• 龙虾 1000克
• 鸡翅 六只
• 生姜 六片
• 葱 适量
• 大蒜 六瓣
• 咖喱 100克
• 啤酒 1000克

咖喱鸡翅龙虾的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净改刀，大蒜切片，准备好食材

步骤 2

热锅冷油，将鸡翅煎至两面金黄盛出备用

步骤 3

龙虾洗净备用

步骤 4

锅内倒入适量油，放入生姜葱大蒜爆香

步骤 5

加入龙虾煸炒变色

步骤 6

加入煎好的鸡翅继续煸炒

步骤 7

加入啤酒，咖喱块大火烧开后，盖盖小火炖煮25分钟

步骤 8

大火收汁

步骤 9

盛盘

步骤 10

开吃

步骤 11

鲜嫩无比

步骤 12

下饭神器

咖喱鸡翅龙虾的小贴士

1 鸡翅改刀会更加入味 2 龙虾在下锅前抽去虾线，这样虾肉会比较紧实 3 使用啤酒烧制，会让鸡翅龙虾更加鲜嫩，还能去腥

菜谱创建时间：2018-06-12 14:45:49