油焖笋烧肉

作者： 桑若安晨

看向往的生活，超想吃油焖笋。但是小哥哥无肉不欢，就做了油焖笋烧肉😊

用料

• 笋 一袋
• 五花肉 一条
• 油 适量
• 生抽 1.5勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 适量
• 料酒 2勺
• 五香粉 适量
• 香葱 一根
• 盐 适量

油焖笋烧肉的做法步骤

步骤 1

笋从中间划开，切断。五花肉切片。小葱切成葱花。

步骤 2

锅中烧油（比平时炒菜多些，毕竟是油焖笋🤣），加五香粉爆香葱姜。倒入五花肉煸炒至变白色。

步骤 3

放入笋和冰糖，翻炒至冰糖融化。烹入料酒、生抽、老抽、盐，倒入半碗水，盖上锅盖，中火焖10分钟。 开大火收汁，出锅\(≧▽≦)/

菜谱创建时间：2018-06-12 11:43:17