广受好评的橙子酒

作者： 爽SS

一年四季最常见的水果——橙子，没想到却是最惊艳的口味！ 集清爽、果香、甜蜜于一体的口感，不断刺激着味蕾，让你一开始就停不下来！ 朋友喝了赞不绝口，觉得我可以以此谋生了…… 这个夏天，还有什么比它更适合搭配各种美食呢？ 当之不愧成为我最爱的果酒口味，没有之一！ 冰镇之后有惊喜哦！

用料

• 橙子1500g
• 冰糖 750g
• 55°高粱酒 3L
• 5L玻璃罐

广受好评的橙子酒的做法步骤

步骤 1

挑选表面光滑，个头中等，大小均匀的橙子。

步骤 2

洗净表皮，晾干后切片。

步骤 3

不要切太薄，大概0.5cm的厚度。

步骤 4

将黄冰糖敲碎成小块。

步骤 5

一层橙子一层冰糖的顺序，依次放进玻璃罐，倒入高粱酒，阴凉处密封保存半个月。

步骤 6

半个月后……

步骤 7

开罐畅饮！

广受好评的橙子酒的小贴士

1.橙子需要完全晾干或擦干表面水分再切片。 2.按照个人喜好，可直接饮用，口味酸甜酒味浓郁。也可以添加白葡萄酒和冰块降度后饮用，果香浓郁口感温和。

菜谱创建时间：2018-06-11 23:06:55