迷你系列——可爱莎莉鸡一口小馒头

作者： 下厨房用户_fbyr

想要写一些迷你系列的馒头菜谱。超级可爱，一口一个，空口吃和沾炼乳吃都特别有趣又美味~~这个菜谱用的是南瓜粉，想要使用南瓜泥制作的亲用料可以看我的另一个太阳星星月亮的菜谱，链接在这：http://www.xiachufang.com/recipe/102943520/

用料

• 用料1： ~
• 中筋面粉 100g
• 牛奶 58g
• 白砂糖 10g
• 酵母 1g
• 天然果蔬粉： ~
• 南瓜粉 少量
• 竹炭粉 少量
• 红曲粉 少量

迷你系列——可爱莎莉鸡一口小馒头的做法步骤

步骤 1

用料1所有材料揉成团揉匀揉光滑。

步骤 2

取一点加竹炭粉。揉成黑色面团。等下做眼睛。其他的全部加南瓜粉，揉成黄色面团。揉好后取一点，加点红曲粉。揉成橙色。等下做莎莉鸡的嘴巴。

步骤 3

把黄色南瓜面团搓成条。

步骤 4

刮板切成一块块～我们不需要特意去称面团使它每个一样大，大概就可以了～

步骤 5

把每个切好的南瓜面团滚圆～😅考验你基本功的时候到了，成品光不光滑就靠这步了，

步骤 6

所有滚圆

步骤 7

橙色面团搓成细条

步骤 8

切一段段

步骤 9

拿一小段对折。做莎莉鸡的嘴巴～

步骤 10

贴到脸上

步骤 11

一个个做好嘴巴

步骤 12

黑色面团做这个小圆眼睛。做好后，发酵到1.5倍大，冷水上锅，大火，水开蒸10分钟，焖5分钟再揭盖～～～可爱的迷你莎莉鸡完成～～

菜谱创建时间：2018-06-11 21:18:27