金针菇豆腐鱼头汤

作者： 天蓝了海

用料

• 鱼头 1只
• 金针菇 200g（看个人喜好）
• 豆腐 2块
• 油 适量
• 葱 根
• 姜粉 1勺
• 盐 适量

金针菇豆腐鱼头汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

热锅冷油

步骤 3

放入鱼头煎

步骤 4

加入姜粉和盐继续煎一会儿

步骤 5

加入水

步骤 6

再加入豆腐

步骤 7

水沸腾之后可以加入金针菇

步骤 8

把豆腐煮成蜂窝状可以加入葱，最后起锅了。

步骤 9

然后就可以开吃了

金针菇豆腐鱼头汤的小贴士

其他佐料看个人喜好，姜粉可以换成姜片，爱好葱花的可以多放点。我用的是小砂锅，可以换成炒菜的锅。

菜谱创建时间：2018-06-11 17:10:00