清炒蛤蜊

作者： 晶C

很简单的一道菜，孩子能吃。如果想喝蛤蜊汤可以多加水，煮开，乳白色浓汤

用料

• 蛤蜊 一斤
• 蒜 大量
• 花椒 少许
• 香菜 少许
• 油 适量

清炒蛤蜊的做法步骤

步骤 1

蛤蜊泡水吐沙，洗净，放置备用

步骤 2

锅中倒油，烧红后，加入花椒蒜末，爆香，放入蛤蜊，翻炒，蛤蜊开口，盖上锅盖等全部开口放入适量水，煮两分钟，放入香菜（整根）出锅

菜谱创建时间：2018-06-11 08:38:49