牛轧糖

作者： 兔毛绒

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 30克
• 奶粉 80克
• 坚果 80-100克
• 可可粉 5克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

平底锅小火融化黄油，加入棉花糖，不停翻拌至融化。

步骤 2

要硬一点可多炒一会。加入奶粉、可可粉，继续拌匀。

步骤 3

加入坚果，拌匀后放凉，放入烤盘整形。可在还软时用刮刀/菜刀大致划好线，方便等下切块。

步骤 4

切块，包糯米纸，再裹上糖纸。

菜谱创建时间：2018-06-10 21:12:19