宝宝零食 | 蛋黄溶豆

作者： EmilyDQ

烤箱：长帝-CRTF30W-30L 此配方可以烤两盘 （图片下次补）

用料

• 蛋黄 3个
• 糖 10g
• 柠檬汁 几滴
• 配方奶粉 30g

宝宝零食 | 蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

分离蛋黄3个

步骤 2

加入10g糖（1岁以下不放），挤入几滴柠檬汁，打发至花纹不马上消失（我大概打10分钟）

步骤 3

加入30g配方奶粉，用橡皮刮刀翻拌均匀

步骤 4

装入裱花袋，剪一个小小的口，挤入铺好油布（或油纸）的烤盘中，比黄豆大点就行

步骤 5

中层，上下火90度预热（温度根据自家烤箱调整），30分钟

宝宝零食 | 蛋黄溶豆的小贴士

1、我是打开热风功能同时烤两盘，上火90下火75 3、加入几滴新鲜柠檬汁更好打发

菜谱创建时间：2018-06-10 20:27:53