肉丝面

作者： 希望天天都吃好吃的

用料

• 猪肉
• 葱
• 面条
• 盐 2勺
• 味精 2勺
• 青菜

肉丝面的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

葱切碎。

步骤 3

青菜切碎。

步骤 4

肉，切条（丝）

步骤 5

倒油。

步骤 6

倒入葱花，肉丝，加一勺盐。翻炒至肉丝变色后，加水。

步骤 7

水烧开后，加面条。

步骤 8

轻轻的用筷子，让面条散开。

步骤 9

水不够了就添凉水继续煮，煮到面条的芯没有生面。

步骤 10

倒入切好的生菜，轻轻搅拌，加入1勺盐，2勺味精。

步骤 11

成品。

肉丝面的小贴士

这种手擀面特别容易粘锅，全程一直轻轻搅拌不要停！

菜谱创建时间：2018-06-10 09:40:07