和味電飯煲焗飯

作者： 逆光遊走

簡單！好味！對廚藝零要求！最緊要係快！

用料

• 雞腿(可用雞肉，排骨等) 2只
• 紅蘿蔔 1條
• 薯仔(土豆) 1只
• 芫茜(香菜)+蔥 根據喜好
• 醬油 適量
• 胡椒粉 適量
• 耗油 適量
• 薑絲 適量
• 米酒 適量，可不放
• 鹽 適量

和味電飯煲焗飯的做法步骤

步骤 1

將肉和配料準備好

步骤 2

肉類用以上提及的調味料+薑絲醃製好。然後混合切好的紅蘿蔔薯仔。芫茜蔥切好代用。

步骤 3

煮飯(按快速煮飯鍵)，煮到顯示有數字倒數剩幾分鐘飯就可以煮好的時候暫停煮飯。每家電飯鍋不一樣，可以先煮五分鐘後暫停(主要是讓水分蒸發掉)再放下醃製好的肉放進去，按正常煮飯鍵(不是快速了)，把飯煮好就行！ 這裏也可以一開始就放肉類跟飯一起煮，到這樣水分會比較多，不夠干身。看個人喜好吧。

步骤 4

飯煮好後加入芫茜蔥就可以開吃了！👍 就是這麽簡單！

和味電飯煲焗飯的小贴士

喜歡吃軟綿綿的飯就可以一開始就全部東西一起煮，否則就中間暫停一下。

菜谱创建时间：2018-06-09 13:32:55