鸡翅洗净,用厨房纸吸一下鸡翅表面的水分。如果鸡翅表面水分多了,烤出来的皮就不会那么酥脆。
在鸡翅划两道。 更快手的话,就拿一把细长的刀,把鸡翅像肉串一样一个个串进去,再取下来
加料酒、盐、黑胡椒、孜然、、麻油、排骨酱,拌拌拌
烤盘垫锡纸,鸡翅摆上去,剩余的调味汁不要浪费!均匀倒在鸡翅上! 扔进烤箱,200度,17分钟左右
万能装饰:土豆洋葱这种东西你装饰烤鸡烤鱼什么都很好用!
土豆洋葱切成你想要的形状!讲究的的直接上饼干切模,刻出爱心星星花朵三角形什么都好
锅里下少许油,煎洋葱土豆,加盐、黑胡椒,出锅前撒孜然
取个盘子摆一摆,上面放上几片柠檬,完工!坐等亲友们的夸赞吧!哈哈!
李锦记排骨酱是鸡翅有酱香色泽和酱香口感的关键。排骨酱有点甜 南方的宝宝们肯定喜欢。 提前腌制半小时以上更加好吃! 这鸡翅我家男室友能一直吃一直吃一直吃(๑´ڡ`๑)