柠檬白巧克力绿豆糕

作者： 水石石

我家宝贝不爱喝绿豆汤 冬瓜汤也不吃 夏天消暑 就想起绿豆糕 又感觉单纯的绿豆糕口感没有层次 想起冰箱的半块柠檬口味白巧克力了 添加进去果然层次感出来了

用料

• 绿豆 250克
• 黄油 80克
• 蜂蜜 45克
• 德芙柠檬曲奇白巧克力 适量

柠檬白巧克力绿豆糕的做法步骤

步骤 1

绿豆清洗后浸泡一夜 夏天放进冰箱浸泡 第二天清洗后过滤，隔水高压锅 "豆/蹄筋"功能压熟 蒸锅五十分钟蒸熟 自己把握

步骤 2

用擀面棍压碎 有料理机的姐妹自行省事。

步骤 3

过筛 喜欢特别细腻口感的可以选择细孔筛子 也可以过筛后再用擀面棍压一下

步骤 4

粉末状，锅内放黄油编制 搅拌均匀出锅 倒入蜂蜜搅拌均匀 建议离火加蜂蜜 加热据说不健康

步骤 5

搅拌均匀后放入模具一层 加入巧克力 再盖一层 压制即可 也可以包成球压制 巧克力放多少根据个人口味 也可以放入蔓越莓 大家随意添加

步骤 6

压制成功

步骤 7

掰开后效果

步骤 8

这个口味巧克力 算做广告吗？哈哈

柠檬白巧克力绿豆糕的小贴士

蜂蜜离火后拌入

菜谱创建时间：2018-06-09 10:08:37