包子饺子馅料

作者： 妞妞是法猪猪

用料

• 馅料 克

包子饺子馅料的做法步骤

步骤 1

鱼肉蔬菜饺子：鸡蛋1个，鲅鱼肉100克，猪肉80克。口蘑20克，荸荠20克，水发银耳20克，小白菜100克，干粉丝10克，葱。香油，姜，盐。

步骤 2

韭菜虾米饺子：韭菜500克，猪肉250克，虾米50克，水发木耳30克，香油，盐，姜，鸡蛋1个。

步骤 3

油菜虾皮包子：小油菜200克，虾皮50克，水发香菇50克，香豆腐干80克，干粉丝20克，香油，盐，胡椒粉。

步骤 4

杂粮面素包子：小麦粉，小米粉，荞麦粉，黄豆粉。盐，香油，酵母粉，小苏打1克。茴香菜。豆腐丝，鸡蛋，口蘑。（蔬菜自己选择）

包子饺子馅料的小贴士

包子的面团要用酵母来发，不用自发粉。自发粉有的有加明矾，对健康不利。 用干粉丝吸蔬菜的水分，营养价值不会流失。干粉丝不用水发直接放入。

菜谱创建时间：2018-06-09 08:16:54