糖醋排骨

作者： 钟灵毓秀小阿灿

用料

• 肋排 克
• 醋 勺
• 冰糖 克
• 料酒 勺
• 姜 片
• 酱油 勺
• 盐 克
• 生抽 勺

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

肋排加凉水 煮开焯一下 锅里放油 放入冰糖 等冰糖变至焦黄色，倒入排骨炒糖色 再加八角 桂皮 白芷 香叶 生姜 香葱 花椒，翻炒 倒入老抽 香醋 翻炒 加热水 煮四十分钟 最后大火收汁 期间根据自己口味加入糖和醋

菜谱创建时间：2018-06-08 17:51:51