潮州粉果

作者： 傢俬订制13813597561

我师公专给我的流连忘返

用料

• 澄粉 200克
• 淀粉 50ke
• 盐 少许酱油胡椒粉
• 猪肉 半斤🦐米少许菜脯少许

潮州粉果的做法步骤

步骤 1

猪肉切末

步骤 2

韭菜切粒

步骤 3

擀面仗压一下熟花生

步骤 4

刀切碎

步骤 5

热锅热油爆香🦐米

步骤 6

猪肉飞水

步骤 7

放进去一起爆香

步骤 8

加点酱油不要太多

步骤 9

加入韭黄好花生碎拌匀

步骤 10

加人一点辣椒酱可以不加

步骤 11

澄粉和生粉过筛

步骤 12

加入开水烫熟

步骤 13

速度一定要快搅拌均匀

步骤 14

倒扣一下1分钟就好

步骤 15

从盆子取出来

步骤 16

开始擀面皮了

步骤 17

然后包馅包好开水下锅蒸

步骤 18

五分钟就可以出锅了

潮州粉果的小贴士

掌握汤皮的熟度，成熟时间

菜谱创建时间：2018-06-08 17:39:34