肉丝芹菜

作者： 金陵之夜

用料

• 淀粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 羊肉 适量
• 食用油 适量
• 芹菜 1根
• 豆芽 适量
• 葱姜蒜 适量

肉丝芹菜的做法步骤

步骤 1

羊肉切丝

步骤 2

放入水中浸泡

步骤 3

挤干肉丝中的水

步骤 4

用淀粉拌匀肉丝

步骤 5

放鸡蛋揉搓

步骤 6

放入盐腌制片刻

步骤 7

将油锅加热

步骤 8

将肉丝炸至轻微变色 捞出肉丝

步骤 9

另起锅 放油 葱姜蒜爆香 盐 味精醋 味达美 酱油 可放适量红辣椒 放入肉丝翻炒之后 加入一勺水 待水减少 放入芹菜 豆芽 翻炒出锅

菜谱创建时间：2018-06-08 17:11:29