甜醋泡姜

作者： 米拉一一

第一次尝试甜醋姜是在表姐家，表姐自己浸泡的，吃完感觉味道很喜欢，感觉比猪脚姜的味道更胜一筹。就叫表姐给了方法，原来是这么简单，大家也都知道生姜对于女人来说有很好的健体功效，又能健脾胃，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪里来，同样同肠胃来的，痛风从哪里来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃，脾胃搞好了，那就都解决问题了。常言道：早上吃姜胜参汤……所以每天吃甜醋泡姜对人健康是非常有帮助的，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。

用料

• 甜醋 海天牌甜醋1瓶
• 姜 750g

甜醋泡姜的做法步骤

步骤 1

这是我用密封罐浸泡了一个月后的甜醋姜，因为我开始制作的时候没有拍照，只有浸泡好的照片。挑选些嫩姜刮皮凉干，再切成片，再放入密封罐里，再倒入海天牌甜醋，放冰箱里冰冻一个星期左右就可以食用了哦。

步骤 2

脆脆的非常爽口，简单不麻烦又健康的一道小吃哦。喜欢的又不明白做法的可以添加微信1444878156 了解详情哦❤️

步骤 3

我用的是海天添丁甜醋哦

甜醋泡姜的小贴士

甜醋姜又名还魂汤，是一种养生的方法，可以提升人体阳气的功效，生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖，兴奋，发汗，止呕等作用，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐，生姜具有解毒杀菌的作用，人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入人体内后，能产生一种抗氧化本酶，它很强的能对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多，所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃姜可除老年斑。

菜谱创建时间：2018-06-08 13:16:09