食谱全家福
太子参蜜枣洗净泡软,瘦肉焯下血水沥干
将材料太子参、瘦肉、蜜枣放入炖盅内注入水后炖煮1个小时
盛出后将鲜炖燕窝放入点缀几粒枸杞即可
此汤清润醇和,有补益脾肺,益气生津等效果
1, 此汤有蜜枣提味就没放盐,觉得淡了可加少许盐调味 2, 太子参对于高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食 3, 用干燕窝盏,可最后半小时一起炖煮