包子

作者： 墨缘轩主

用料

• 面粉 500克
• 酵母 100克
• 糖 20克
• 水 温水100克

包子的做法步骤

步骤 1

面粉适量用发酵粉兑温水搅拌到面粉不粘手。

步骤 2

掠过

步骤 3

掠过

步骤 4

待面粉发酵1个小时左右，用刀切开看里面成蜂窝眼的样子。

步骤 5

掠过

步骤 6

掠过

步骤 7

蜂窝

步骤 8

和面

步骤 9

擀面皮

步骤 10

包成形

步骤 11

成行

步骤 12

上蒸笼开大火烧开水后再放包子蒸。上大汽约10-15分钟左右。起笼迅速翻出包子以免粘上。

步骤 13

在面粉里放点适当的白糖，现磨红豆浆堪称完美…

步骤 14

完美

步骤 15

完美…

菜谱创建时间：2018-06-07 16:35:40