经典华夫饼

作者： 傲娇小公主-

喜欢下午茶的时候点一份华夫饼配一杯咖啡。 华夫饼松松软软的整个下午都美好了。 前几天入手了一台家用华夫饼机， 做出来之后淋上巧克力酱，美味。 下面这个分量是正好做一个华夫饼的量。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 80克
• 玉米淀粉 20克
• 低筋面粉 80克
• 糖 25克
• 泡打粉 5克
• 玉米油 25g

经典华夫饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加入细砂糖打匀。

步骤 2

加入玉米油，搅匀。 加入牛奶，搅匀。

步骤 3

将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉郭筛入鸡蛋液中。不要打圈搅拌以免起筋，用翻拌的手法或者是写之字搅打均匀。 不要特别稀就可以啦。如果稀了就加低筋面粉，太稠了就加牛奶。

步骤 4

准备好之后静止几分钟。 把华夫饼机热好，正反面涂上玉米油。

步骤 5

我这个机器是要10min左右就可以啦。这个时间大家自己掌握哦

步骤 6

把边边角角去掉淋上果酱巧克力酱或者搭配水果都可以啦。

菜谱创建时间：2018-06-07 13:02:16