除黑胡椒外,所有东西加在一起搅匀,注意欧芹不要加多,因为香料本身味道很重,加多了会盖住酱汁其他香味。
煮沸关火后,加少许黑胡椒,我这里加的是研磨黑胡椒,味道比较重,依旧要适量少加。
杯子多大无所谓,看做多少酱汁,重要的是比例一定要去对。