蒜香麻辣豇豆

作者： 苏谨言的生活方式

最近减肥，尽量吃素，各种蔬菜都来吃一遍，最好吃的凉拌豇豆！

用料

• 豇豆300 克
• 独蒜4 颗
• 糖 少许
• 生抽2 勺
• 盐 适量
• 香油1 勺
• 香醋1 勺
• 花椒油 适量
• 味精 少许

蒜香麻辣豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆（整条）洗净开水下锅焯熟，喜欢吃软一点都稍微多焯几分钟。捞出后整齐切段装盘

步骤 2

蒜末加白芝麻，烧热油淋之，酱油两勺香醋一勺香油一勺油辣酱一勺花椒油适量，加盐味精白糖葱花凉拌均匀，淋在装盘的豇豆上！这个比例实验无数次，味道超级赞！喜欢豆瓣的可以加一点豆瓣酱调味，也非常赞

菜谱创建时间：2018-06-06 22:18:48