排骨焖饭

作者： Vanessa快手菜

好好做饭好好吃饭是人生大事。既要营养健康，又要高效率完成，是我追求的目标。

用料

• 肋排 3根
• 胡萝卜 1根
• 香菇 5朵
• 姜 5片
• 生抽 1勺
• 大米 2杯
• 料酒 1勺
• 油 1勺

排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨滚水中焯一下捞出，过油煎一下。

步骤 2

干香菇泡水发起后，切成小块。

步骤 3

胡萝卜削皮切厚片。

步骤 4

切姜片

步骤 5

淘米后将用料放入电饭锅，加入料酒、生抽、砂糖，加水没过所有用料。开启煲饭模式。

步骤 6

约15分钟后，电饭煲自动变为保温模式，即可食用。

菜谱创建时间：2018-06-06 21:58:53