麻辣豆干

作者： Ye叶子1597007

用料

• 白芝麻 10克
• 豆干 500克
• 辣椒粉 2勺
• 盐 2克
• 油 100克
• 花椒 5粒
• 老抽 2勺
• 大蒜 4瓣
• 孜然 1勺
• 五香粉 10克

麻辣豆干的做法步骤

步骤 1

要用盐水煮下豆干，煮5分钟后捞起沥干水，把油有用八角，姜，葱，烧香油，把豆干放油锅再炸成金黄色，放上辣椒粉，孜然，五香粉，白芝麻，生抽等香料拌均即可。

步骤 2

散上葱

麻辣豆干的小贴士

要用盐水煮下豆干，再煎成金黄色

菜谱创建时间：2018-06-06 21:02:13