鸡肉猪肉小混沌

作者： 港岛妹妹阿喔

爸爸住院的时候我起早给包了点送过去。没想到爸爸很爱吃。这次回家买的皮给爸爸又包了很多冻起来。哈哈哈开心。我不太会做菜。喜欢吃面食也喜欢做面食。这个做法也是自己研究的。每个人口味都不同。我觉得我们大东北喜欢的差不多就是这个味吧。

用料

• 猪肉鸡肉 看个人
• 馄饨皮 随意
• 紫菜 半张
• 胡椒粉 一勺
• 盐 适量
• 鸡蛋 一个
• 一品鲜 适量
• 蚝油 适量
• 葱花 多放几根小葱
• 姜 适量

鸡肉猪肉小混沌的做法步骤

步骤 1

肉馅多所以我就放了两个鸡蛋。其实一个就够了。我吃着觉得放多了哈哈。

步骤 2

顺时针搅拌均匀。多搅拌一会陷儿会更粘稠一些。没有一点水的……

步骤 3

怎么包都可以。我就是习惯了这么包。没什么专业知识。就是自己研究的。

步骤 4

还没有放汤的时候。很可爱吧。

步骤 5

汤里放点盐。把混沌捞到碗里在放汤。放点香菜紫菜。根据每个人喜欢。

鸡肉猪肉小混沌的小贴士

放蚝油会很鲜的。葱花和姜要多放点我觉得才好吃。

菜谱创建时间：2018-06-06 18:26:34