椰蓉面包条

作者： 蚊记啊蚊记

用料

• 面团：
• 高筋面粉 200克
• 奶粉 10克
• 水 80克
• 鸡蛋 半个
• 细砂糖 20克
• 盐 1克
• 酵母 3克
• 黄油 15克
• 椰蓉馅：
• 椰蓉 40克
• 黄油 20克
• 糖 15克
• 牛奶 10克
• 刷表面：
• 鸡蛋 半个

椰蓉面包条的做法步骤

步骤 1

所有材料混合放进面包机。选择“发酵面团”，大概一个半小时

步骤 2

制作椰蓉馅，全部混合即可

步骤 3

发酵好的面团和做好的椰蓉馅

步骤 4

发酵好的面团擀成一片长方形。 椰蓉馅铺上去，从左至右，大概三分之二的地方铺满

步骤 5

左边三分之一叠过来，右边三分之一再叠过来 轻轻擀一下压紧

步骤 6

面片用刮片切成长条

步骤 7

拧一下 放入烤盘二次发酵，室温发酵大概半小时

步骤 8

放入烤盘二次发酵，室温发酵大概半小时

步骤 9

刷蛋黄液，就是刚才用剩那半个鸡蛋

步骤 10

烤箱预热上下火175度，烤15分钟

步骤 11

掰开有点像油条，哈哈

步骤 12

看起来不错啊

步骤 13

香喷喷的椰蓉面包条

椰蓉面包条的小贴士

1、材料全部混合放面包机，分量不出错结果就不会出错 2、拿出来以后不要擀得太薄，只要擀成平平一块就可以了 3、椰蓉馅混合的时候黄油要软化……硬的怎么混 4、拧好了直接放在烤盘里二次发酵，烤之前不要再移动了

菜谱创建时间：2018-06-06 16:07:30