用盐水泡五分钟(盐适量,不用太多)
控干水分
将草莓🍓切成小丁,一层草莓一层白糖
切好后,腌一个小时
用不锈钢锅煮,用大火煮开,调为小火慢熬!
用勺子搅拌,一直熬到用勺子搅拌感觉有阻力,草莓汁变得稠稠的了就可以了,
晾凉后装瓶,最好能装满一整瓶,这样没有多余的空气,可以保存时间长一点,放冰箱是瓶子倒放,吃的时候用干净勺子舀出来就可以了!
瓶子先用开水烫过,晾干水分!