甜心手指胡萝卜

作者： 木嫂食记

用料

• 糯米 克200
• 胡萝卜 2根
• 小枣 100克
• 香菜 50克

甜心手指胡萝卜的做法步骤

步骤 1

先看一下简单的视频制作。

步骤 2

胡萝卜煮熟，然后打成泥。

步骤 3

加入糯米粉，可以根据胡萝卜泥的情况酌情加入糯米粉，面团不要沾手，也不能太硬。

步骤 4

小枣煮软，去核，打成泥。 我没有再加砂糖，因为小枣本身就很甜了。

步骤 5

开始包了，包入枣泥馅，做出胡萝卜的形状，用油炸到表面金黄即可。

步骤 6

炸好之后，待凉，用香菜根倒插在胡萝卜根部位置。

步骤 7

做好了。也可以把枣泥换豆沙，栗子馅。随个人喜好。

甜心手指胡萝卜的小贴士

我自己没有加砂糖，因为胡萝卜和枣泥，都很甜了。小伙伴们制作时，可以根据自己情况来加糖。

菜谱创建时间：2018-06-06 03:41:24