爆炒花蟹

作者： kkkdollar

用料

• 蟹 6只
• 葱 2根
• 姜 6片
• 蒜 4瓣
• 酱油 2勺
• 料酒 4勺
• 盐 2克
• 糖 5克

爆炒花蟹的做法步骤

步骤 1

备好姜葱蒜，先放油爆香姜葱蒜然后下洗好的花蟹炒，放酒酱油盐和糖，加少量水，盖锅盖闷一下，等花蟹都转颜色后我放了一根切好的丝瓜，吸入了蟹汁瓜会很好吃的哦！上锅前放几根葱，完美！☺️

爆炒花蟹的小贴士

放盐要谨慎，因为蟹本身带咸的。

菜谱创建时间：2018-06-05 12:08:18