芒果冰激凌

作者： 米俐儿

夏天来了，冰激凌是必吃的美食之一，自己动手做起来食材都是最好的，吃着也放心！

用料

• 芒果 300克
• 奶油 250克
• 酸奶 300克
• 奶油奶酪 100克
• 白糖 120克

芒果冰激凌的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材

步骤 2

白糖加入酸奶里搅拌均匀，让糖充分融化

步骤 3

淡奶油倒入无油无水的容器里

步骤 4

打发至七成发状态

步骤 5

奶油奶酪打发至顺滑

步骤 6

打发好的淡奶油加入酸奶里翻拌均匀

步骤 7

加入打发顺滑的奶油奶拌匀

步骤 8

加入切好的芒果粒拌匀

步骤 9

装入容器中，放入冰箱冷藏24小时即可享用

芒果冰激凌的小贴士

酸奶是自己做的没有加糖，配方中糖可按照个人口感适量增减，芒果也可以打成泥，我比较喜欢吃带颗粒的。

菜谱创建时间：2018-06-04 07:00:57