笋干肉沫饺子

作者： 小卷毛-24

小伙伴们超级爱吃的饺子

用料

• 笋干1斤
• 五花肉1.5斤
• 香干4-5片
• 五香粉适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 生姜，蒜蓉适量
• 葱 按个人喜欢添加
• 虾米适量

笋干肉沫饺子的做法步骤

步骤 1

1.处理食材，将五花肉肥肉和瘦肉分开，把肥肉切小块，瘦肉剁成肉沫；生姜切成粒；香干，笋干切粒

步骤 2

2.热锅加入切好的肥肉熬出油，再加入姜粒煸炒出香味家入蒜蓉和瘦肉炒到肉变色后盛起

步骤 3

3.热锅加入少许油，放入笋干，香干，虾米爆炒一会，再倒入炒好的肉加入适量的盐，五香粉，鸡精，起锅

步骤 4

4.调料起锅后，趁热拌入葱花，然后就可以开始包饺子啦！

笋干肉沫饺子的小贴士

五花肉看个人喜好购买，我们家比较爱吃瘦的，所以选肥的较少的做

菜谱创建时间：2018-06-03 23:26:31