拌黄瓜

作者： 爱做饭的工程师V

每种调味品都不是必须的，可以随机组合别有一番风味。

用料

• 银耳 1朵
• 黄瓜 3根
• 香油 1勺
• 鸡精 1勺
• 酱油 2勺
• 香菜 3根
• 醋 1勺
• 糖 10克
• 蒜 4瓣
• 麻油 1勺

拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

银耳是生吃的，泡发切小块。黄瓜切块（可以拍黄瓜）或者切片，加入适量盐腌制30分钟，控水（切片可不控水）。

步骤 2

香菜洗净，切断。黄瓜腌制好后，加入所有原件，拌匀。

步骤 3

开吃。

拌黄瓜的小贴士

酸甜口参考调料:酱油，醋，糖，味精。

菜谱创建时间：2018-06-03 23:07:31