老醋花生（浓汁版）

作者： 小斌斌-2024

在济南读书时，夏天和扎啤最配的一个菜，好多年没吃了

用料

• 花生米 克
• 陈醋 勺
• 洋葱 半个小的
• 菜椒 半个
• 白糖，蚝油，生抽

老醋花生（浓汁版）的做法步骤

步骤 1

洋葱，菜椒洗净切丁

步骤 2

调汁：生抽，陈醋和蚝油混合

步骤 3

将炸花生和洋葱丁，菜椒丁混合，倒入调味汁

步骤 4

炒糖水：热锅，加入少许水，加入4大勺糖，糖融化后，淋上搅拌即可

老醋花生（浓汁版）的小贴士

糖炒成糖水淋上才会有粘稠裹糖的效果

菜谱创建时间：2018-06-03 15:07:54