宿舍电炖盅版虾仁炒蛋

作者： 梧桐落落落

宿舍小功率电炖盅，比较漫长但是真的好吃呀

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 虾仁 11个
• 葱姜蒜 适量
• 黑胡椒 适量
• 牛奶 一点点(可不加)
• 油菜 两颗

宿舍电炖盅版虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

虾仁背部腹部开刀去虾线，然后加入适量盐和黑胡椒腌制30min

步骤 2

2.三个鸡蛋搅匀放入葱花和适量盐搅匀，开水依次煮油菜和虾仁，待虾仁稍变色和弯曲捞出过凉开水，然后放入蛋液中轻轻搅拌。 3.热锅放油，下葱姜蒜，然后倒入鸡蛋虾仁，盖上盖子，你就可以去干别的事了，因为电炖盅功率真的太小了，会很漫长但是因为比较温和就不会糊，我是一边做英语试卷一边等，期间用勺子搅一搅防止粘锅呀。

步骤 3

4.然后到这种可以加一点牛奶，也可以不加

步骤 4

5.等啊等，终于好了

步骤 5

装盘，嘻嘻嘻口感的话比较嫩，毕竟是慢慢熟的，不鲜不淡配上水煮的油菜很好吃

步骤 6

吃完啦，开心

菜谱创建时间：2018-06-03 13:24:23