椰蓉酸奶冻

作者： 吉祥如意恩

家里好些椰蓉，为了把椰蓉消耗掉，借鉴了其他方主的方子，用了家里现有的食材，就出来的这样的作品了😂

用料

• 奶粉 80克
• 细砂糖 适量
• 澄粉（小麦淀粉） 50克
• 酸奶 200克
• 水 200ml
• 椰蓉

椰蓉酸奶冻的做法步骤

步骤 1

除了椰蓉，其他食材一起搅拌，糖随意，因为酸奶里面也有糖，所有我放的比较少。搅拌成糊状，没有干淀粉颗粒

步骤 2

糊糊倒入不粘锅里，小火慢煮，并不停的从底部翻动，不要让底部糊锅，看淀粉都熟了，变稠，停火。

步骤 3

模具底部铺一层椰蓉，再倒入煮好的糊糊，刮平，再上面铺一层椰蓉，稍凉，放冰箱冷藏2小时。我是晚上做的，放了一宿，第二天拿出来吃

步骤 4

味道酸酸甜甜的，还可以啦😊

椰蓉酸奶冻的小贴士

酸酸甜甜的，很好吃。 为什么要放澄粉呢，因为家里没有玉米淀粉了啊，哈哈😄 还有看其他方主都是＋的牛奶，我加的酸奶和水，也是因为家里没有现成的牛奶😂 反正就是有什么加什么了😂😂

菜谱创建时间：2018-06-03 10:43:36