冬瓜海鲜粥

作者： rainbowjc

用料

• 小冬瓜 1斤
• 鲍鱼 2只
• 海参 1/3只
• 干贝 15只
• 虾 18只
• 猪扇骨 1斤
• 珍珠米 2杯
• 盐 1小勺
• 鸡粉 1小勺

冬瓜海鲜粥的做法步骤

步骤 1

猪扇骨开水焯掉血水，鲍鱼壳洗刷干净和猪扇骨一起放高压锅小火压15分钟，取骨汤。

步骤 2

珍珠米浸泡10分钟左右加入骨汤到电高压锅

步骤 3

小冬瓜去皮去白色瓜瓢切丁

步骤 4

鲍鱼海参鲜虾肉切丁，干贝浸泡十分钟去肚线

步骤 5

将所有材料加入到电高压锅中，按煮粥键

步骤 6

猪扇骨蘸酱油

步骤 7

按个人口味加入适量盐、鸡粉

菜谱创建时间：2018-06-03 03:39:38