所有材料备好,柠檬五片,蒜头切片。冰糖少许,红枣八只。
1:先落油,煎香鸡亦正反面。 2:落蒜片,柠檬。红枣,冰糖,少量酱油同胡椒粉。 3:放两碗水煮十分钟左右,之后将柠檬捞出。
打开盖收干水,落少许盐。
小贴士就就係柠檬要去核,煮十分钟即要捞出,不然有苦涩味。