老干妈拍青瓜

作者： 猪八戒1号

用料

• 黄瓜 1根
• 老干妈 2勺
• 蒜 3瓣
• 陈醋 2勺
• 香油 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 胡椒粉 适量
• 葱 1根
• 香菜 1颗
• 指天椒 4只

老干妈拍青瓜的做法步骤

步骤 1

将老干妈去皮，然后用刀背拍几下，切段

步骤 2

把胡椒粉，盐，老干妈，香菜，葱，陈醋，香油全部按比例放在一个容器里，把拍好的青瓜也倒入容器

步骤 3

把蒜瓣和指天椒放在锅里用油炸2分钟，目的是要油香一点，辣椒辣一点。然后把油和蒜瓣淋在青瓜上，

步骤 4

搅拌

步骤 5

完成

老干妈拍青瓜的小贴士

不吃辣的人可以不放指天椒，

菜谱创建时间：2018-06-02 20:35:12