酱汁牛肉

作者： 2小姐v

用料

• 牛腩 1000克
• 冰糖 100克
• 黄酒 200克
• 老抽 75克
• 盐 50克

酱汁牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腩

步骤 2

切去不规整的边，可以用来做其他菜

步骤 3

整块牛腩入锅

步骤 4

加盐50克

步骤 5

加冰糖100克

步骤 6

加黄酒200克

步骤 7

加水盖没牛肉，开大火煮沸

步骤 8

加老抽75克

步骤 9

煮至收汁，基本干关火

步骤 10

冷却后切片装盆上桌

菜谱创建时间：2018-06-02 14:14:23