披萨饼底

作者： luna翡翠梦境

配方每次都忘，还是自己记录一下以后也好备查。饼底可以一次多做几个冷冻，用的时候直接铺馅料即可，也可涂肉馅做中式披萨。

用料

• 高筋面粉 250克
• 中筋面粉 50克
• 温水 160-180克
• 酵母 4克
• 橄榄油 20克
• 盐 3克
• 糖 15克

披萨饼底的做法步骤

步骤 1

所有材料混合一起揉成光滑面团，发酵1.5小时。

步骤 2

排气分成自己想要的份，整形。

菜谱创建时间：2018-06-02 12:45:39