酥皮泡芙

作者： 陈冰箱

记录 可以做12个泡芙

用料

• ——酥皮——
• 黄油 40克
• 砂糖 20克
• 低筋面粉 50克
• ——泡芙——
• 牛奶 80克
• 黄油 40克
• 低粉 50克
• 鸡蛋 1.5-2个

酥皮泡芙的做法步骤

步骤 1

先做酥皮 黄油软化加糖搅拌均匀然后加低粉 放进冰箱冷藏待切片

步骤 2

牛奶加黄油煮沸后加入低粉搅拌均匀再关火 一个一个鸡蛋分别加入 搅拌后有光泽 可以拉出三角

步骤 3

烤箱预热到200度 可以挤去金盘 12个 铺上酥皮 180度烤25分钟 转160度烤15分钟

步骤 4

软软的

菜谱创建时间：2018-06-01 17:47:32