地瓜曲奇

作者： 牧一妈

用料

• 红薯 300克
• 鸡蛋 一个
• 奶粉 30ml
• 面粉 20克
• 黑芝麻 10克左右

地瓜曲奇的做法步骤

步骤 1

做好了才想来发菜谱，所以只有成品图哈，将就看一下啦！ 地瓜去皮切片，蒸熟后称重300克，趁热碾碎，加入面粉20克，鸡蛋一个，奶30ml左右，奶的量主要看地瓜干稀度，以稀稀的，装在裱花袋中不会自动漏下去为准。最后加入芝麻，搅拌均匀，装入裱花袋挤出曲奇形状即可。

步骤 2

烤箱提前预热十分钟，120度20-30分钟，看曲奇大小，喜欢硬一点就时间长一些。

地瓜曲奇的小贴士

很简单的一款甜点，全程不加糖，但是也很甜，宝宝非常爱吃。

菜谱创建时间：2018-05-31 14:17:06