干芛炒腊肉

作者： 小轩波

好吃家常菜

用料

• 腊肉 1块
• 干芛 适量
• 葱 3根
• 盐 1勺(看自己口味)
• 老抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 红辣椒酱 1勺

干芛炒腊肉的做法步骤

步骤 1

干芛提前一个晚上泡发，泡到软，用肥点腊肉切片

步骤 2

热锅热油把腊肉倒进锅里炒，炒到图上的样子

步骤 3

就到入干芛翻炒几下然后到入半碗水多一点盖上锅盖煮，煮到快收汁的时候放辣椒酱、盐、老抽翻炒

步骤 4

炒几下就到入葱翻炒就后到蚝油炒几下就好了

干芛炒腊肉的小贴士

干芛要放半碗多的水煮才能够煮软

菜谱创建时间：2018-05-31 13:49:35