洋葱鸡蛋青菜烧饭

作者： 仙女Sandy爱生活

由于有点昨天剩饭、冰箱里有鸡蛋、一只小紫洋葱、一些苋菜，一个人的晚餐随便弄点充饥吧～

用料

• 青菜 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 紫洋葱 一小只
• 油 适量
• 生抽 适量
• 冷饭 一碗
• 蒜 一瓣

洋葱鸡蛋青菜烧饭的做法步骤

步骤 1

先放油煎熟一只鸡蛋，然后装起来备用。 然后再放油将紫洋葱切丁，与洗干净沥干水的青菜一同下锅翻炒至8分熟、加盐继续翻炒。 最后把鸡蛋和冷饭都倒进锅里翻炒均匀。 起锅即可享用。

洋葱鸡蛋青菜烧饭的小贴士

由于我只喜欢吃菜叶、所以苋菜我只是摘了叶子炒，菜骨都不要。 其实什么蔬菜都可以拿来炒饭。

菜谱创建时间：2018-05-30 20:30:34