①将泡好的花胶细条洗净,放入隔水炖心锅加少许水,水位够及胶条就好
②放入炖锅炖1个半小时,同时放入红枣,枸杞,根据花胶好坏炖时间长短而去定。 ③将炖半成好的胶汤里的枸杞和红枣提前在1个小时前捞起。 ③加入牛奶和糖再中火慢炖1个小时即可,然后倒入容器放冰藏过夜即可。(建议装的容器不要太深)